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阅读分享:趋势,田园综合体,美丽乡村发展的新思路

  • 来源:威尼斯最新网址2017年鉴
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  • 发布日期:2018-03-29

人,如何诗意地栖居?这一命题,经历千百年探索,如今,以田园综合体为载体,在中国大地上开启了新的实践。


什么是田园综合体?


当前农村发展建设面临集体经济疲软、劳动力空心化、基础设施不全、农村创业空间受限等几大痛点。而田园综合体,是今年中央一号文件首次提出的概念,它集循环农业、创意农业、农事体验于一体,支持有条件的乡村建设,以农民合作社为主要载体、让农民充分参与和受益,补钱、补地、补机制、补固定资产,每一条政策都指向当前农村产业发展、乡村建设的瓶颈制约、痛点所在。




田园综合体九大优势:

◆ 城乡一体化——成为城乡一体化的新支点和新引擎。

◆ 城市人群集聚——成为高端人群的集聚地。

◆ 乡村建设——将成为新农村建设的新样本。

◆ 涉农企业——农业供给侧结构性改革新的突破口。

◆ 乡村旅游——乡村旅游从观光体验向浸染互动跨越的新动能。

◆ 乡村地产——成为乡村地产转型的强大动力。

◆ 精准扶贫——成为农民脱贫的新模式。

◆ 乡村文化——可以为“艺术乡建”提供广阔的创作空间,为乡村文化提供良好的传承平台。

◆ 乡村复兴——成为乡村复兴梦的核心动力。


田园综合体发展的诸多优势,掀起了一股开发热潮,但在大潮流下要把握好方向,以防走偏、走错、走弱,做到 “走准、走稳、走顺”。


走准——“风貌、风物、风俗、风情、风味”


五风是田园综合体旅游资源的核心,是构建景观、营造风情、体验文化的资源依托。可以说,找准五风,发展五风,是实现差异化发展的重要方面。


五风的延伸化发展也有助于当地乡村的文化复兴、艺术乡建等。同时,田园综合体本就有浓厚的人文情绪元素,原真化发展乡村五风,能做到从情感上、内心上抓住游客的情绪,发展田园综合虽然要融入新的产业、艺术、文化,但是如果脱离了风貌、风物、风俗、风情、风味,那就会脱离地域特征、乡村农业背景,空有田园之名,无田园之实,难以实现可持续发展。




当然,强调风貌、风物、风俗、风情、风味的重要性并不是强调把乡村风貌完全真实的展现,为了满足现代市场的需求,新的文化注入、概念结合也是必不可少的,比如宋卫平的蓝城农庄小镇,就是提取了乡村风情、建筑风貌、田园风貌的各种元素,融入创新农创理念,成功打造了创新化的发展方式。


走稳——综合产业价值链


田园综合体产业链的扩展与构建是农业核心竞争力的物质基础,是保障田园综合稳定快速发展的必要条件。其重点内容是综合体内的生产与加工业转型升级,服务业丰富发展,在农业生产、农产品加工、服务业紧密融合的基础上再派生新产业。


因此,综合体产业链扩展既要高度重视三次产业链的高端性,又要强调经济效益、社会效益、生态效益与资源效益的全面性。通过产业链的延伸发展,完善观光、游乐、休闲、运动、体验、度假、会议、养老、居住等多种旅游功能,稳步发展。


产业延伸与互动模式设计,将各产业进行融合、渗透,拓展田园综合体的产业链,形成以市场为导向,以农村的生产、生活、生态为资源,将农产品与文化、休闲度假、艺术创意相结合,以提升现代农业的价值与产值,创造出优质农产品,拓展农村消费市场和旅游市场。




走顺-乡村旅游地产


乡村休闲地产,田园综合体的盈利核心。应以生态化的乡村环境为导向来打造,主要指以居住功能为主体的传统地产、居住小区、产权式酒店等乡村居所型地产。


适合开发的乡村休闲地产可大致分为:乡村景观地产、乡村度假地产、乡村养老地产、乡村主题地产如创意地产、民俗地产、酒庄等多种类型,并可融入低碳、环保、节能、科学、效益高等现代化理念。乡村休闲地产是田园综合体开发的最核心板块,是赢利的核心所在。




防止“脱农”成变相房地产,田园综合体要展现农民生活、农村风情和农业特色,核心产业是农业,决不能搞成变相的房地产开发,也不是大兴土木、改头换面的旅游度假区和私人庄园会所,确保田园综合体建设定位不走偏走歪。


田园综合体发展经验借鉴


◆ 中 国 台 湾


总体特征:分享型经济模式,经营形态多元,大致可分为休闲农场、休闲渔业、展示中心、观光农园、农村民宿及森林旅游等。在经营上结合了农业产销、技工和休闲服务等三级产业,生产、生活与生态三位一体,具有经济、社会、教育、环保、游憩、文化传承等多方面的功能。




典型案例:大地震曾让台湾南投县埔里乡桃米村的房屋倒塌,而当地拥有29种台湾原生青蛙,台湾共143种蜻蜓,在桃米发现56种,于是村民不断宣传当地种类丰富的青蛙和蜻蜓,用纸、布、石头等制作手工艺品,还把地震造成的洼地改成人工湖,湖边设有弹簧,托起一只小船,人在船上可以体验模拟地震的情景,村民将小船命名为“摇晃的记忆”。周末和节假日,桃米村日接待游客近1500人,每年门票收入有200多万元人民币。




可借鉴之处:台湾休闲农业成功的原因,很重要的一条就是“情景消费”,创造出大量的奇观、风景和主题。注重定位、强调特色,在“体验经济”理念之外,还出现了“分享经济”理念,即休闲农业经营者与游客分享乡村生活,变“消费者为上帝”为“与客人成为志同道合的朋友”。


◆ 日 本


总体特征:日本政府积极倡导和扶持绿色观光产业;法律法规和财政预算齐头并进,并科学制定绿色观光农业经济发展规划,同时重视民间组织的作用,并且适时对其进行财政支持。在绿色观光旅游产品开发中,日本注重环境保护和当地居民的主体性,尊重农村居民和地方特点,不过度关注经济利益。另外,日本不断拓展绿色观光农业的内涵,在观光农园、民俗农园和教育农园等方面进行创新。




典型案例:典型代表是日本的大王山葵农场,该农场以黑泽明的电影《梦》的拍摄地点而闻名,这种以农场为依托,以媒体传播为宣传手段也是乡村旅游发展的方向之一。



可借鉴之处:有完善的制度保障机制和政府激励措施,并能充分发挥民间组织(NPO 等)的参与促进作用,生产手段也逐渐向自动化、设施化、智能化,生产经营管理向网络化发展。


◆ 意 大 利


总体特征:意大利农业旅游区的管理者们利用乡村特有的丰富自然资源,将乡村变成具有教育、游憩、文化等多种功能的生活空间。


这种“绿色农业旅游”的经营类型多种多样,使乡村成为一个“寓教于农”的“生态教育农业园”,人们不仅可以从事现代的健身运动,还可以体验农业原始耕作时采用的牛拉车,甚至还可以手持猎枪当一回猎人,或是模仿手工艺人亲手制作陶瓷等。




典型案例:意大利现有1.15万家专门从事“绿色农业旅游”的管理企业,它们管辖的景区主要分布在中部的托斯卡纳、翁布里亚、马尔凯大区,南部的坎帕尼亚大区以及北部的威尼托、特伦蒂诺和利古里亚大区。据意大利环境联盟执委会官员鲁杰罗介绍,这些景区为不同的游客提供了类型不同的个性化服务。目前,这些景区中70%以上都配有运动与休闲器械,供那些喜欢健身运动的游客使用;55%的景区为游客提供外语服务,为外国游客解决语言不通的困难;50%以上的景区提供包括领养家庭宠物在内的多种服务项目。




可借鉴之处:意大利人喜爱“绿色农业旅游”,这与该国政府重视环保,发展生态农业不无关系。尤其是近几年间,意大利的生态农业发展很快,生态农业耕地面积也在不断扩大。


◆ 美 国


总体特征:美国市民农园采用农场与社区互助的组织形式,参与市民农园的居民与农园的农民共同分担成本、风险和赢利。


农园尽最大努力为市民提供安全、新鲜、高品质且低于市场零售价格的农产品,市民为农园提供固定的销售渠道,双方互利共赢,在农产品生产与消费之间架起一座连通的桥梁。


典型案例:美国Fresno农业旅游区由Fresno city东南部的农业生产区及休闲观光农业区构成。区内有美国重要的葡萄种植园及产业基地,以及广受都市家庭欢迎的赏花径、水果集市、薰衣草种植园等。

采用“综合服务镇+农业特色镇+主题游线”的立体架构,综合服务镇交通区位优势突出,商业配套完善;农业特色镇打造优势农业的规模化种植平台,产旅销相互促进;重要景点类型全面,功能各有侧重。




可借鉴之处:采用资源导向型的片区发展模式:产业强者重在生产销售,交通优者重在综合服务,生态佳者重在度假;要做足体验性,同时把握重点人群需求:针对青少年家庭市场做足农业体验,针对会议人群做强硬件设施与配套娱乐等;另外,通过丰富的节庆活动提升品牌影响力。


◆ 法 国


总体特征:自从法国推出“农业旅游”后,以农场经营为主的休闲农业得到较快的发展。这些农场基本上是专业化经营,其中主要有九种性质:农场客栈、点心农场、农产品农场、骑马农场、教学农场、探索农场、狩猎农场、暂住农场以及露营农场。


典型案例:地中海沿岸的普罗旺斯是法国最美丽的乡村度假胜地,特色植物薰衣草几乎成为普罗旺斯的代名词,其充足灿烂的阳光最适合薰衣草的成长,不仅吸引来自世界各地的度假人群欣赏花海,还带动了一系列薰衣草产品的销售。除了游览,其特色美食——橄榄油、葡萄酒、松露也享誉世界。还有持续不断的旅游节庆活动,以营造浓厚的节日氛围和艺术氛围。




可借鉴之处:法国休闲农业的发展得益于多个非政府组织机构的联合。具体是指各行业协会在政府的政策指导下制定相关的行业规范和质量标准,推动以农场经营为主的休闲农业得到快速发展。




田园综合体,美丽乡村发展的一个大方向。它以乡村复兴为最高目标,让城市与乡村都能发挥各自的独特优势,以产业升级、产品升级、地产综合开发模式带动乡村经济、文化发展,让城市人流、知识流、经济流真正反哺乡村,满足了时代的生态诉求与人内心的最初梦想,让城里人闻到一缕炊烟,以慰乡愁;让村里人触碰时代脉动,享受现代生活。



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